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“线上年夜饭”在渝走俏 预定或超30万桌成交额超2亿
2021年02月09日 15:34 来源:华龙网

  比来,家住重庆两江新区的林女士为年夜饭犯了愁。疫情防控要求之下,既不能像往年一样去餐厅聚餐,但本身又搞不定一桌丰盛的年夜饭,懊恼之际,伴侣给她出了一个主意——“你可以从网上预定年夜饭,直接送到家”。打开手机,林女士仿佛发现了“新大陆”,各种菜系、口味、品牌的年夜饭,统统都可以送到家,既有餐厅烹饪好的熟食,也有复热即可享用的半成品,“这下不消愁了!”线上预定年夜饭这种新型的过年方式,本年已经悄然在重庆火热起来。

  年夜饭送到家 足不出户享用全国美味

  像林女士一样为年夜饭发愁的市民不在少数。本年春节,在疫情防控要求和“就地过年”倡议之下,不少人取消了外出吃年夜饭的计划,一些在渝的外地人也期盼可以吃到家乡的味道。

  如何吃好一顿年夜饭?随着“线上年夜饭”在渝走俏,这一难题迎刃而解。

  1月20日,由重庆市商务委联合各方举办的2021爱尚重庆·网上年货节正式启幕,围绕年货、年夜饭及扶贫助农产品,将开展18个专题线上活动。让消费者足不出户,就能采购年货,吃上年夜饭。

  比如在盒马重庆门店,不仅能买到传统“九大碗”、牛油火锅、丰都麻辣鸡、荣昌卤鹅等川渝美味,还能买到福州佛跳墙、上海八宝饭、海南椰子鸡、浙江冬笋、西安柿饼等异地“年味”,门店三公里内下单30分钟就能送到家,让身在重庆的外地人也能过一个好年。

  饿了么、美团等外卖电商平台也纷纷搭建了年夜饭餐饮促销会场,开启年夜饭预订通道,并帮手餐饮商户在春节期间建立起一套适合外卖的年夜饭半成品开发、回家复热享用的解决方案。消费者足不出户,也能享受年夜饭盛宴。

  “线上年夜饭”走俏 预定量或超过30万桌

  “线上年夜饭”业务有多热?据盒马重庆区域相关负责人介绍,自一月份推出小家庭年夜饭业务后,每周销量呈40%——50%的增长。其中,最热销的是4—6人餐小家庭年夜饭套餐,具体到菜品,消费者购买最多的是香肠、腊肉、烧白、腊肉等重庆美味,椰子鸡、佛跳墙、八宝饭等外地美味也有明显增长。

  
 商家推出价格不等的“线上年夜饭”套餐。盒马供图
商家推出价格不等的“线上年夜饭”套餐。盒马供图

  在市场巨大需求下,重庆市商务委还组织数字化生活办事平台,并联合广大餐饮企业,开展“送年夜饭到家”活动。首批报名参加的餐饮门店共200余家。其中既有必胜客、肯德基等西餐、快餐,也有周师兄火锅、鲜龙井火锅、秦妈火锅等火锅,还有张记兴隆、陶然居、守柴炉烤鸭、藕然间等家常菜,五斗米大酒楼、锦禧大酒楼、999大酒楼等一批酒楼也推出了年夜套餐。

  来自市商务委的数据显示,据相关平台测算,“送年夜饭到家”活动预定量或超过30万桌,预估实现成交额超过2亿元,能够有效满足市民年夜饭、团圆饭消费需求,充分释放餐饮办事消费潜力。

  年货也从网上“淘” 麻将机成家庭娱乐担当

  除了线上预定年夜饭,不少市民的年货也都是从网上“淘”来的,省力又省心。

  “本年‘网上年货节’年货很丰富,购买也便利,早上下单晚上就收到了!”春节前一周,家住南坪上海城的蒲先生就通过手机在电商平台购置好了干果、酒水饮料、粮油、搞点等年货,还精心挑选了一副春联和装扮的“福”字,足不出户就置办妥了年货。

  有趣的是,麻将机成为本年家庭消遣娱乐的“年货担当”。来自淘宝的数据显示,春节节前家用麻将机迎来了爆发式增长,日销量同比去年年货节增长超130%,其中购买最多的是重庆,其次是四川。

  便当的背后,是2021爱尚重庆·网上年货节的助力。本届年货节聚合了阿里、京东、拼多多、苏宁、美团等全国知名电商平台,以及香满圆、易宠、彭水赶场、爆品王等重庆本地电商平台,开展了一系列促销活动。

  来自市商务委的数据显示,年货节期间(1月20日至2月8日),重庆市网络零售额71.84亿元,参与年货节商品销售额20.35亿元,排名全国第15位。2021年1月我市网络零售额127.9亿元,同比增长49.4%。(周晓雪 佘振芳)

【编纂:黄麓茜】